INGREDIENTES

1 xícara (chá) de leite

3 ovos batidos

Canela em pó e açúcar para polvilhar

3 colheres (sopa) de manteiga

4 pães franceses amanhecidos cortados ao meio

2 colheres (chá) de essência de baunilha

1 xícara (chá) de leite condensado

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a baunilha até ficar homogêneo e transfira para uma tigela.
  2. Passe as fatias de pão nessa mistura e frite, em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, com a manteiga, até dourar dos dois lados.
  3. Retire do fogo, transfira para uma travessa, polvilhe com canela, açúcar e sirva em seguida.